Cách vận hành lưới kéo đôi để tăng năng suất đánh bắt hải sản

Lưới kéo đôi là một trong những phương pháp đánh bắt hải sản hiệu quả nhất hiện nay, đặc biệt phổ biến trong các tàu đánh bắt xa bờ. Phương pháp này giúp tăng sản lượng hải sản thu hoạch nhờ vào hiệu quả vượt trội trong việc thu gom hải sản. Ngành thủy sản đang ngày càng đóng vai trò quan trọng trong chuỗi cung ứng thực phẩm toàn cầu, cung cấp nguồn dinh dưỡng phong phú cho con người.

Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về lưới kéo đôi, từ cấu tạo, nguyên lý hoạt động, đến các kỹ thuật vận hành, an toàn lao động và bảo vệ môi trường.

1. Lưới kéo đôi: Giới thiệu và tầm quan trọng

a. Lưới kéo đôi là gì?

Lưới kéo đôi là phương pháp đánh bắt hải sản sử dụng hai lưới kéo song song, mỗi lưới được kéo bởi một tàu riêng biệt. Khi hai tàu di chuyển song song, lưới sẽ mở rộng ra và kéo theo hải sản vào túi lưới, từ đó thu hoạch được lượng lớn thủy sản. Phương pháp này đặc biệt hiệu quả khi đánh bắt ở những vùng biển có độ sâu lớn và cách xa bờ.

Lưới kéo đôi giúp gia tăng sản lượng thu hoạch mà vẫn đảm bảo sự bền vững cho nghề đánh bắt thủy sản, đồng thời giảm thiểu tác động xấu đến môi trường và các loài sinh vật biển.

b. Tầm quan trọng của lưới kéo đôi trong ngành thủy sản

Lưới kéo đôi không chỉ mang lại lợi ích về mặt năng suất mà còn có khả năng giảm thiểu tỷ lệ đánh bắt nhầm các loài không mục tiêu. Điều này giúp bảo vệ hệ sinh thái biển, đồng thời đảm bảo tính bền vững của nghề khai thác hải sản. Ngoài ra, phương pháp này cũng tiết kiệm chi phí và thời gian hoạt động, làm tăng hiệu quả kinh tế cho người nuôi trồng thủy sản.

2. Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của lưới kéo đôi

a. Cấu tạo lưới kéo đôi

Lưới kéo đôi được thiết kế gồm hai lưới kéo song song, mỗi lưới có cấu tạo và vật liệu riêng biệt, thường là sợi nylon bền chắc hoặc các chất liệu khác có khả năng chịu được áp lực kéo mạnh từ tàu và tải trọng lớn. Mỗi lưới sẽ được kết nối với tàu qua các hệ thống dây kéo, phao và chì giúp duy trì độ sâu hoặc độ nổi của lưới trong quá trình hoạt động.

Cấu trúc của lưới kéo đôi bao gồm các bộ phận sau:

Lưới: Là phần chính của công cụ, được làm từ sợi nylon hoặc các sợi tổng hợp khác có độ bền cao.
Khung lưới: Các khung lưới được thiết kế bằng thép hoặc nhôm, giúp tạo hình và ổn định lưới trong quá trình kéo.
Chì và phao: Giúp duy trì độ sâu của lưới khi kéo dưới nước. Chì giúp lưới giữ ở đáy biển trong khi phao giúp lưới nổi trên mặt nước hoặc giữ thăng bằng giữa các lớp nước.
Dây kéo: Là phần nối giữa lưới và tàu, có nhiệm vụ chịu lực kéo, giúp lưới di chuyển theo tàu khi khai thác.

b. Nguyên lý hoạt động

Khi tàu được vận hành, hai lưới kéo đôi sẽ được thả xuống nước và di chuyển song song với nhau. Tùy vào thiết kế và cấu tạo của tàu, lưới sẽ được kéo theo quỹ đạo do lực di chuyển của tàu. Khi lưới được kéo qua các vùng nước chứa hải sản, các sinh vật biển sẽ bị “dồn” vào túi lưới, giúp thu hoạch dễ dàng. Phương pháp này tạo ra sự kết hợp giữa tốc độ di chuyển của tàu và khả năng mở rộng của lưới, qua đó tối đa hóa diện tích khai thác và giảm thiểu việc bỏ sót hải sản.

3. Kỹ thuật lắp ráp và vận hành lưới kéo đôi

a. Lắp ráp lưới kéo đôi

Lắp ráp lưới kéo đôi đòi hỏi sự chính xác và tuân thủ các tiêu chuẩn kỹ thuật cao. Việc chuẩn bị kỹ lưỡng trước mỗi chuyến đánh bắt sẽ giúp tiết kiệm thời gian và tăng hiệu quả công việc. Quy trình lắp ráp lưới kéo đôi bao gồm các bước sau:

Kiểm tra thiết bị: Trước khi lắp ráp, cần kiểm tra tất cả các bộ phận của lưới như khung, dây kéo, phao, chì để đảm bảo chúng hoạt động tốt.
Lắp lưới vào tàu: Cần gắn lưới với tàu sao cho lưới không bị mắc kẹt hoặc xoắn trong quá trình kéo.
Điều chỉnh độ căng của dây kéo: Việc này giúp duy trì sự ổn định của lưới trong quá trình di chuyển và khai thác.

b. Vận hành lưới kéo đôi

Để vận hành lưới kéo đôi một cách hiệu quả, thuyền viên cần phải:

Khởi động tàu: Đảm bảo tàu được vận hành với tốc độ ổn định, không quá nhanh để tránh lưới bị hư hỏng hoặc không kịp thu hoạch.
Điều chỉnh hướng di chuyển của tàu: Cần đảm bảo hai tàu di chuyển song song, không gây rối hoặc xô lệch lưới.
Giám sát quá trình kéo lưới: Luôn theo dõi lưới và điều chỉnh tàu khi cần thiết để tránh việc lưới bị tắc nghẽn hoặc gặp sự cố.

Xem thêm: Bí quyết đánh bắt hải sản năng suất cao bằng lưới kéo đơn

4. An toàn lao động và bảo vệ môi trường

a. An toàn lao động

Đảm bảo an toàn cho thuyền viên là yếu tố quan trọng trong quá trình vận hành lưới kéo đôi. Các biện pháp an toàn cần thiết bao gồm:

Trang bị bảo hộ: Mỗi thuyền viên cần đeo áo phao, giày chống trượt và các thiết bị bảo hộ khác khi làm việc.
Huấn luyện định kỳ: Các thuyền viên cần được huấn luyện về các tình huống khẩn cấp, sơ cứu và sử dụng thiết bị bảo vệ đúng cách.
Giám sát công việc: Cần có người giám sát để đảm bảo không có sai sót hoặc rủi ro trong quá trình kéo lưới.

b. Bảo vệ môi trường

Trong hoạt động đánh bắt, bảo vệ môi trường biển là vô cùng quan trọng. Các phương pháp bảo vệ môi trường khi sử dụng lưới kéo đôi bao gồm:

Giảm thiểu tác động đến đáy biển: Lưới kéo đôi cần được sử dụng với các loại lưới có kích thước mắt lưới phù hợp để hạn chế việc bắt nhầm các loài không mục tiêu và bảo vệ đáy biển.
Quản lý các loài thủy sản: Tuân thủ các quy định về ngư trường và mùa vụ khai thác để tránh việc khai thác quá mức và bảo vệ nguồn tài nguyên thủy sản bền vững.

5. Kết luận

Lưới kéo đôi là một phương pháp đánh bắt hải sản hiệu quả và bền vững, giúp tăng năng suất và giảm thiểu tác động xấu đến môi trường. Tuy nhiên, để phương pháp này hoạt động hiệu quả, các thuyền viên cần hiểu rõ về cấu tạo, nguyên lý hoạt động cũng như các kỹ thuật vận hành, lắp ráp và bảo trì lưới kéo đôi. Đồng thời, việc bảo vệ an toàn lao động và môi trường cũng cần được đặt lên hàng đầu để đảm bảo tính bền vững của nghề khai thác hải sản.

Hy vọng bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những kiến thức hữu ích về lưới kéo đôi và giúp bạn áp dụng thành công kỹ thuật này trong công việc đánh bắt hải sản của mình!

Theo dõi Fanpage AsenMall để cập nhật các kiến thức mới: https://www.facebook.com/AsenMall